{"title":"Staff Sélection","description":"","products":[{"product_id":"champagne-dom-perignon-takashi-murakami-edition-champagne-2015-750ml","title":"Champagne Dom Pérignon Takashi Murakami Edition Champagne 2015 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003cmeta content=\"Dom Pérignon 2015 Takashi Murakami Edition – Cuvée prestige en édition limitée avec 97 points. Assemblage 51% Pinot Noir, 49% Chardonnay, élevé plus de 8 ans. Notes vives de citron, épices et minéralité calcaire. Bouteille exclusive avec design floral de Murakami.\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"Dom Pérignon 2015, édition Takashi Murakami, Champagne édition limitée, bouteille de collection, cuvée prestige, Champagne 97 points, vin effervescent de luxe, Pinot Noir Chardonnay, acheter Champagne en ligne, vin de qualité\" name=\"keywords\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eDom Pérignon 2015 – Champagne 750ml | Cuvée Prestige de Luxe\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-meta\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 97 James Suckling · 96 Vinous · 96 Wine Spectator · 95 Wine Advocate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2023–2045\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Champagne, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Dom Pérignon (Moët \u0026amp; Chandon)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eDom Pérignon 2015 – Vibrant, Structuré et Apte au Vieillissement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDom Pérignon 2015 Takashi Murakami Edition\u003c\/strong\u003e associe harmonieusement un Champagne de classe mondiale à l’art contemporain. Cette édition limitée présente le motif floral signature de Takashi Murakami sur chaque bouteille, transformant l’emblématique blason Dom Pérignon en un paysage floral joyeux. Derrière ce design saisissant se cache l’un des millésimes les plus acclamés de la Champagne : 2015 est largement considéré comme « l’un des meilleurs de ce siècle ». L’assemblage précis de \u003cstrong\u003e51% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e49% Chardonnay\u003c\/strong\u003e équilibre des fruits éclatants avec une minéralité calcaire. Les critiques sont unanimes : 97 points James Suckling, 96 Vinous, 96 Wine Spectator et 95 Wine Advocate, confirmant son statut de millésime de prestige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePackaging \u0026amp; Art\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouteille est une œuvre d’art. Le design floral vif « Superflat » de Murakami réinvente le blason Dom Pérignon, créant un objet de collection audacieux. Le coffret en édition limitée présente également ses compositions florales joyeuses, invitant les amateurs à exposer l’ensemble comme un tableau floral modulable. Ce packaging unique fait de l’édition 2015 Murakami un trésor pour les collectionneurs et un cadeau spectaculaire pour toute occasion spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVignobles \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vendange 2015 a offert des conditions exceptionnelles en Champagne. Les raisins ont été récoltés à la main en septembre sous un soleil éclatant, provenant de parcelles Grand Cru de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Après un été chaud et sec, ces sites ont produit des fruits impeccablement sains avec une acidité équilibrée et des saveurs intenses. Les sols calcaires et l’influence maritime fraîche ont préservé la fraîcheur du vin. Le résultat est un Champagne aromatique et corsé, au profil vivant enraciné dans le terroir classique de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification \u0026amp; Style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée millésimée Dom Pérignon est élaborée avec un soin méticuleux. Pour 2015, chaque parcelle de Chardonnay et de Pinot Noir a été fermentée séparément en cuves inox et en fûts de chêne français. Après l’assemblage, le vin a vieilli sur lies pendant plus de \u003cstrong\u003e8 ans\u003c\/strong\u003e avant le dégorgement, développant une finesse et une complexité exceptionnelles. Une faible \u003cstrong\u003edosage de 4,5 g\/L\u003c\/strong\u003e permet aux fruits purs et à la minéralité de s’exprimer pleinement. L’assemblage final (51% Pinot Noir, 49% Chardonnay) offre un Champagne à l’énergie vibrante, à la puissance raffinée et à la mousse ultra-fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Dom Pérignon 2015 se présente dans un or pâle lumineux avec une mousse élégante et persistante. Le bouquet est expressif : zestes d’agrumes (crème de citron, pamplemousse) et fruits du verger (poire, pomme verte, pêche blanche) se mêlent à des fleurs blanches (chèvrefeuille, jasmin) et des épices délicates (poivre blanc, gingembre confit). À l’ouverture, des nuances subtiles de toast et d’amande apparaissent. En bouche, le vin est vivant et crémeux : saveurs de citron, d’abricot et de brioche sur un cœur minéral et calcaire. La fraîcheur signature de Dom Pérignon maintient l’équilibre parfait entre ampleur fruitée et richesse des lies. La finale est remarquablement longue et saline, avec des notes persistantes de zeste d’agrumes confit, d’épices douces et d’amande grillée. C’est un Champagne offrant à la fois plaisir immédiat et profondeur sérieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa combinaison d’acidité vive et de texture riche, le Dom Pérignon 2015 s’accorde avec une cuisine gastronomique. Il sublime les fruits de mer raffinés – huîtres au caviar, crabe royal ou homard poché au beurre blanc. Il se marie également très bien avec des volailles ou porc légèrement épicés, canard laqué, ou pâtes crémeuses aux herbes. Des plats exotiques comme le curry vert ou le sushi frais (thon au wasabi) complètent ses notes minérales et fruitées. Pour les desserts, tentez une tarte au citron ou un financier aux amandes pour rappeler les arômes d’agrumes et de noix du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi acheter Dom Pérignon 2015 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée prestige 97 points\u003c\/strong\u003e reconnue par les meilleurs critiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBouteille artistique en édition limitée\u003c\/strong\u003e conçue par Takashi Murakami – un vrai objet de collection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMillésime exceptionnel (2015)\u003c\/strong\u003e – issu de la vendange la mieux notée du 21e siècle en Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage minutieux\u003c\/strong\u003e – plus de 8 ans sur lies et faible dosage (4,5 g\/L) pour profondeur et finesse exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde étendu\u003c\/strong\u003e – acidité et minéralité vives permettant une évolution jusqu’aux années 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉdition de luxe rare\u003c\/strong\u003e – allocation limitée, idéale pour connaisseurs et occasions spéciales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes collectionneurs de Champagne de luxe et les amateurs de grands vins apprécieront particulièrement cette bouteille, alliant qualité vinique et esthétique artistique. Cadeau inoubliable pour anniversaires importants, mariages ou événements d’entreprise. Parfait également pour accompagner une gastronomie raffinée ou comme pièce maîtresse d’une célébration somptueuse. En résumé, toute personne construisant une cave de Champagne prestigieuse ou organisant une occasion luxueuse trouvera cette cuvée de collection parfaitement adaptée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"technical-specs\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Dom Pérignon (Édition limitée Takashi Murakami)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e 51% Pinot Noir · 49% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Fermentation séparée en cuve inox et en fût ; ~8 ans sur lies\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 4,5 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignobles :\u003c\/strong\u003e Parcelles Grand Cru Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegorgement :\u003c\/strong\u003e Janvier 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2023–2045\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 97 James Suckling · 96 Wine Spectator · 96 Vinous · 95 Wine Advocate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532798325075,"sku":"DP-TMK-2015-750","price":343.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/7919\/3171\/files\/Champagne_Dom_P_rignon_Takashi_Murakami_Edition_Champagne_2015_750ml.png?v=1764922708"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-takashi-murakami-edition-brut-rose-2010-750ml","title":"Champagne Dom Pérignon Takashi Murakami Edition Brut Rosé 2010 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003cmeta content=\"Dom Pérignon Rosé 2010 – Champagne de prestige millésimé rare en édition limitée Murakami. Composé de 59 % Pinot Noir et 41 % Chardonnay (13 % de vin rouge tranquille), vieilli 12 ans sur lies. Parfaitement équilibré avec des notes de canneberge, framboise, agrumes et minéralité crayeuse. Cuvée acclamée par la critique avec 99 points.\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"Dom Pérignon Rosé 2010, édition limitée, Takashi Murakami, champagne de prestige, champagne 99 points, Pinot Noir Chardonnay, vin fin, acheter champagne\" name=\"keywords\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eDom Pérignon Rosé 2010 – Champagne 750ml | Prestige Vintage Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-meta\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 99 Suckling · 96 Galloni · 95 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2023–2040\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Champagne, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Dom Pérignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eDom Pérignon Rosé 2010 – Tension lumineuse et profondeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Dom Pérignon Rosé 2010 est un rare Champagne rosé millésimé d'une finesse exceptionnelle. Il est élaboré à partir de 59 % de Pinot Noir et 41 % de Chardonnay (dont 13 % vinifié en vin rouge tranquille) provenant de vignobles Grand et Premier Cru, puis vieilli 12 ans sur lies fines. Dégorgé à l’été 2022 avec un dosage de 5 g\/L, il révèle une pureté et une profondeur remarquables. Les critiques le qualifient d’« élégant, gracieux et aérien » avec des arômes de canneberge, menthe et pamplemousse rose, et une longue finale légèrement saline.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVignobles \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTous les raisins proviennent des meilleurs vignobles de Dom Pérignon (Grand Cru et Premier Cru), notamment Ay, Bouzy et Hautvillers. La fraîche saison 2010 a produit un Chardonnay très équilibré sur les sols crayeux de la Côte des Blancs, tandis que le Pinot Noir mûr de ces parcelles apporte structure et couleur. Cette cuvée d’un seul millésime reflète le drame de l’année : puissante mais raffinée, avec un caractère de fruits rouges éclatants et la minéralité crayeuse de ce terroir emblématique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification \u0026amp; Style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise avec une fermentation secondaire en bouteille. Une partie de la base Pinot Noir est vinifiée en vin rouge tranquille pour apporter la couleur rosée caractéristique et des notes épicées. Après plus d’une décennie sur lies fines, il a été dégorgé à l’été 2022 avec un dosage modéré de 5 g\/L, mettant en avant l’équilibre et la tension. Ce style réduit préserve la vivacité et confère à la cuvée sa complexité et ses arômes délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Dom Pérignon Rosé 2010 exprime une intensité de fruits rouges. Au nez, on retrouve des notes de fraise des bois, framboise et pamplemousse rose, mêlées à des pétales de rose et de subtiles touches de brioche épicée. Le palais est plein et structuré : groseille et orange sanguine se mêlent à des éclats de cacao et de poivre blanc sur une trame crayeuse et saline. Sa texture est à la fois veloutée et dynamique, avec une mousse ultra-fine et une longue finale précise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi acheter le Dom Pérignon Rosé 2010 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée de prestige très bien notée\u003c\/strong\u003e – un millésime acclamé par la critique (James Suckling 99\/100, Galloni 96\/100) illustrant le style noble de Dom Pérignon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉdition limitée Murakami\u003c\/strong\u003e – l’œuvre emblématique de Takashi Murakami transforme cette bouteille en objet de collection rare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de vieillissement extraordinaire\u003c\/strong\u003e – reposant 12 ans sur lies, il évoluera magnifiquement pendant des décennies, comme en témoigne sa longue finale saline.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage Grand Cru unique\u003c\/strong\u003e – équilibre élégant entre Pinot et Chardonnay (avec composante de vin rouge) issu de sites d’exception, offrant profondeur et minéralité caractéristique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e – puissant mais raffiné, il accompagne parfaitement la cuisine de luxe (huitres, homard, fromages affinés) et les repas de fête.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eObjet de collection\u003c\/strong\u003e – rare et recherché mondialement, c’est un Champagne trophée et un investissement sûr dans un vin de classe mondiale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes amateurs et collectionneurs de Champagne à la recherche d’une cuvée rosé exceptionnelle, les passionnés d’art et de design, pour les cadeaux de luxe, les célébrations importantes, et tous ceux qui souhaitent constituer une cave de Champagne haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"technical-specs\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Dom Pérignon Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e 59 % Pinot Noir · 41 % Chardonnay (dont 13 % vin rouge tranquille)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Méthode traditionnelle (fermentation en bouteille) ; base Pinot Noir partiellement vinifiée en vin rouge tranquille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 5 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégorgement :\u003c\/strong\u003e Été 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2023–2040\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 99 Suckling · 96 Galloni · 95 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52543879643475,"sku":"DP-TMK-2010-750","price":759.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/7919\/3171\/files\/Champagne_Dom_P_rignon_Takashi_Murakami_Edition_Brut_Ros_2010_750ml.png?v=1765051128"},{"product_id":"vin-rouge-domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-vosne-romanee-1990-750ml","title":"Vin Rouge Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Vosne-Romanée 1990 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003cmeta content=\"Domaine de la Romanée-Conti La Tâche 1990 – légendaire Grand Cru rouge de Bourgogne, Pinot Noir biodynamique. Arômes profonds de cerise noire, violette et épices. Riche, apte au vieillissement et très collectionnable.\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"La Tâche 1990, DRC La Tâche, Domaine de la Romanée-Conti, Grand Cru Bourgogne, Pinot Noir, vin fin, vin de collection\" name=\"keywords\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine de la Romanée-Conti La Tâche 1990 – Vosne-Romanée Grand Cru 750ml | Pinot Noir Bourguignon Exceptionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-meta\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 100 Parker · 99 Burghound · 97 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2010–2030\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Vosne-Romanée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine de la Romanée-Conti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eLa Tâche 1990 – Opulent, Profond et Porté par le Terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine de la Romanée-Conti La Tâche 1990\u003c\/strong\u003e figure parmi les Pinot Noir Grand Cru les plus célèbres de Bourgogne. Issu du monopole exclusif de 6,06 hectares du domaine à Vosne-Romanée, ce millésime chaud est reconnu pour ses fruits mûrs et généreux ainsi que pour sa profondeur remarquable. Salué par les critiques et souvent décrit comme l’un des meilleurs Bourgognes jeunes de son époque, il présente une couleur grenat profond et un bouquet intensément expressif de cerise noire, framboise mûre, violette et épices exotiques. En bouche, le vin est puissant tout en restant soyeux, déployant des couches de fruits noirs, truffe, soja et minéralité terreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVignoble \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tâche est un monopole Grand Cru entièrement possédé par le Domaine de la Romanée-Conti. Les vignes sont plantées sur des pentes argilo-calcaires abruptes avec une exposition idéale sud-est. La viticulture biodynamique, des rendements très faibles et des vignes souvent âgées de plus de 50 ans contribuent à une concentration, une pureté et une complexité extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte se fait à la main, suivie d’une fermentation avec levures indigènes et d’une macération prolongée. Le vin mûrit pendant environ 18 à 24 mois en fûts de chêne français, généralement neufs, affinant sa structure et sa texture. Aucun collage ni filtration n’est effectué, garantissant la préservation de tout le caractère et l’intensité de La Tâche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMême dans sa jeunesse, La Tâche 1990 est d’une expressivité frappante. La couleur rubis profond avec reflets grenat s’accompagne d’un bouquet complexe de cerise noire, prune, framboise, violette et épices telles que clou de girofle et anis. Après aération, des couches de truffe, cuir, sous-bois et soja apparaissent. En bouche, le vin est corsé tout en étant impeccablement équilibré, avec des tanins polis et une acidité vibrante encadrant des fruits noirs intenses et des notes minérales. La finale est extraordinairement longue, élégante et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi acheter La Tâche 1990 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrand Cru note parfaite :\u003c\/strong\u003e 100 points, représentant le plus haut niveau de qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMonopole emblématique :\u003c\/strong\u003e Provenant du légendaire vignoble Grand Cru La Tâche, réputé pour sa majesté et son opulence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComplexité exceptionnelle :\u003c\/strong\u003e Profondeurs de fruits, notes florales, épices et terre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMillésime légendaire :\u003c\/strong\u003e La généreuse saison 1990 a produit une maturité quasi parfaite et un potentiel de vieillissement superbe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRare et collectionnable :\u003c\/strong\u003e Produit en quantités extrêmement limitées et très recherché par les collectionneurs et investisseurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCollectionneurs de grands Bourgognes, célébrations importantes, cadeaux de luxe ou toute personne recherchant un vin digne d’une cave et de qualité d’investissement. La Tâche 1990 est une bouteille de rêve pour les amateurs sérieux de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"technical-specs\"\u003e\n\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Domaine de la Romanée-Conti La Tâche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 1990\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e La Tâche Grand Cru, Vosne-Romanée AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Fermentation avec levures indigènes ; 18–24 mois en fûts de chêne français\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e N\/A (vin tranquille)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Biodynamique, récolte manuelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégorgement :\u003c\/strong\u003e N\/A\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2010–2030 (pic de maturité)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 100 Parker · 99 Burghound · 97 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanée-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52544178356563,"sku":"DRC-LATACHE-1990","price":9437.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/7919\/3171\/files\/Vin_Rouge_Domaine_de_la_Roman_e-Conti_La_T_che_Vosne-Roman_e_1990_750ml.png?v=1765062255"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-jean-michel-basquiat-tribute-vintage-brut-2015-750ml","title":"Champagne Dom Pérignon Jean-Michel Basquiat Tribute Vintage Brut 2015 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003cmeta content=\"Dom Pérignon 2015 Jean-Michel Basquiat Tribute – cuvée de prestige exceptionnelle, 51 % Pinot Noir \u0026amp; 49 % Chardonnay, dosage 4,5 g\/L, dégorgée en janv. 2023, acclamée par la critique (97 JS, 96 Vinous, 95 WA, 95 WS).\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"Dom Pérignon 2015, Dom Pérignon Basquiat, champagne édition limitée, cuvée de prestige, grand vin, acheter champagne en ligne, champagne noté 97 points, Pinot Noir Chardonnay, champagne de luxe\" name=\"keywords\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eDom Pérignon 2015 Jean-Michel Basquiat Tribute Vintage Brut 750 ml | Cuvée de Prestige en Édition Limitée\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-meta\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes:\u003c\/strong\u003e 97 James Suckling · 96 Vinous · 95 Wine Advocate · 95 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2025–2045 (ou davantage avec vieillissement)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Champagne, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Dom Pérignon (Moët \u0026amp; Chandon)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eDom Pérignon 2015 Édition Basquiat – Quand l’Art Rencontre le Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDom Pérignon 2015 Jean-Michel Basquiat Tribute\u003c\/strong\u003e représente une véritable convergence entre l’art et la viticulture — une cuvée de prestige en édition limitée qui marie l’esprit créatif de Basquiat avec l’héritage et l’excellence de Dom Pérignon. Élaboré à partir d’un assemblage précis de \u003cstrong\u003e51 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e49 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e, ce millésime 2015 offre un Champagne expressif et multi-dimensionnel, alliant énergie et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVignobles \u0026amp; Contexte du Millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de terroirs de Grand Cru et Premier Cru autour d’Hautvillers et d’autres vignobles d’élite, reflétant les sols crayeux et l’identité minérale unique de la Champagne. La saison viticole 2015 fut marquée par des contrastes climatiques distincts, apportant structure, caractère et une subtile tension au vin final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification \u0026amp; Élevage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime a vieilli sur lies pendant environ \u003cstrong\u003e7 ans\u003c\/strong\u003e avant son dégorgement en \u003cstrong\u003ejanvier 2023\u003c\/strong\u003e. La cuvée est mise en bouteille avec un \u003cstrong\u003edosage de 4,5 g\/L\u003c\/strong\u003e, reflétant le style moderne de Dom Pérignon : finesse, précision et énergie équilibrée. Le degré d’alcool est d’environ \u003cstrong\u003e12,5 % vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nez révèle des arômes complexes — grains de café, sucre brûlé, minéralité crayeuse, notes de bonbon à l’orge et touches pâtissières comme la tarte Tatin. À l’aération, des nuances plus subtiles apparaissent : zeste de citron, amertume de pamplemousse, légère mirabelle et amande, le tout équilibré par une touche fumée et épicée. En bouche, attendez-vous à une effervescence fine et précise, des zestes d’agrumes lumineux, des fleurs blanches, du schiste et du poivre blanc, soutenus par une colonne vertébrale saline et une acidité élégante qui s’étire dans une finale longue et raffinée aux notes toastées et d’amande légèrement amère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi acheter Dom Pérignon 2015 Basquiat Tribute ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e97 points James Suckling\u003c\/strong\u003e et excellentes évaluations globales — signe d’un millésime exceptionnel et d’une qualité remarquable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollaboration artistique exclusive en édition limitée\u003c\/strong\u003e — une véritable pièce de collection mêlant art et vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLong vieillis­sement sur lies \u0026amp; dégorgement récent\u003c\/strong\u003e — une bouteille offrant fraîcheur, complexité et potentiel de garde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDosage et assemblage équilibrés\u003c\/strong\u003e — 51 % Pinot Noir \/ 49 % Chardonnay avec 4,5 g\/L de dosage, pour une tension raffinée et une élégance maîtrisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfil aromatique distinctif\u003c\/strong\u003e — un Champagne profond, minéral, complexe et fin, idéal pour les célébrations ou la garde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProvenance d’investissement\u003c\/strong\u003e — grand millésime, grande maison, packaging en édition limitée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal Pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes collectionneurs de Champagne, les connaisseurs, ceux en quête de cadeaux de luxe, les célébrations marquantes, et toute personne souhaitant allier art, héritage et goût dans une bouteille de prestige réellement exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"technical-specs\"\u003e\n\u003ch3\u003eFiche Technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Dom Pérignon 2015 Jean-Michel Basquiat Tribute\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e 51 % Pinot Noir · 49 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 4,5 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement sur lies :\u003c\/strong\u003e ~7 ans en bouteille avant dégorgement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate de dégorgement :\u003c\/strong\u003e janvier 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes critiques :\u003c\/strong\u003e 97 James Suckling · 96 Vinous · 95 Wine Advocate · 95 Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52544247890259,"sku":"DP-BASQUIAT-TRIBUTE-2015-750","price":349.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/7919\/3171\/files\/Champagne_Dom_P_rignon_Jean-Michel_Basquiat_Tribute_Vintage_Brut_2015_750ml.webp?v=1765066186"}],"url":"https:\/\/www.thecruvault.com\/fr\/collections\/staff-selection.oembed","provider":"The Cru Vault","version":"1.0","type":"link"}