{"product_id":"vin-rouge-domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-vosne-romanee-2019-750ml","title":"Vin Rouge Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Vosne-Romanée 2019 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e \u003cmeta content=\"Domaine de la Romanée-Conti La Tâche 2019 – Pinot Noir Grand Cru légendaire, un vin très apprécié, rare et d’une grande capacité de vieillissement de Vosne-Romanée, Bourgogne.\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"La Tâche 2019, Domaine de la Romanée Conti, Grand Cru Pinot Noir, Vosne-Romanée, vin de Bourgogne, vin fin, vin de collection, Pinot Noir biodynamique\" name=\"keywords\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine de la Romanée-Conti La Tâche 2019 – Pinot Noir Grand Cru, Vosne-Romanée\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-meta\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 99 (WA) · 100 (Decanter) · 99 (Burghound)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2025–2055\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Vosne-Romanée), France\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine de la Romanée-Conti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLa Tâche 2019 – Puissant, élégant et légendaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eLa Tâche Grand Cru 2019\u003c\/strong\u003e du Domaine de la Romanée-Conti est largement considéré comme l’un des meilleurs Pinot Noir de ce millésime. Monopole unique dans la célèbre commune de Vosne-Romanée, La Tâche est élaboré à partir de 100 % de vignes de Pinot Noir âgées en moyenne de 50 ans. Le critique William Kelley (WA) a qualifié le 2019 de « sublime… corsé, profond et concentré » avec une « finale longue et résonnante ». Seules environ 994 douzaines de bouteilles ont été produites, reflétant les faibles rendements de DRC (≈23 hl\/ha) et le statut ultra-limité de ce vin. Ce Bourgogne intense et richement parfumé promet une profondeur extraordinaire et des décennies de potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVignobles \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eLa Tâche Grand Cru\u003c\/strong\u003e de Domaine de la Romanée-Conti est un vignoble monopole situé en Côte de Nuits (Vosne-Romanée), planté sur des coteaux raides riches en calcaire, au-dessus de Romanée-Conti et Richebourg. D’une superficie d’environ 5–6 hectares, il repose sur des sols de marnes calcaires qui confèrent une grande minéralité et une structure exceptionnelle. L’ensemble du vignoble est cultivé en agriculture biologique et biodynamique depuis le milieu des années 1980, avec des rendements extrêmement faibles. En 2019, la récolte (16–18 septembre) n’a produit qu’environ 23 hl\/ha, soulignant l’exclusivité et la concentration aromatique de La Tâche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification \u0026amp; Approche biologique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification chez DRC est réputée pour son intervention minimale. Les raisins sont récoltés à la main et fermentés dans de grandes cuves en chêne avec une forte proportion de grappes entières (souvent 100 %). Les levures naturelles assurent la fermentation avec une extraction très douce pour préserver la finesse. Le La Tâche 2019 a été élevé environ 18–20 mois en fûts de chêne français neufs à 100 %, apportant des tanins fins et une subtile épice tout en conservant le caractère pur du fruit. Aucune clarification ni filtration n’est effectuée. Cette approche méticuleuse, combinée à la viticulture biologique et biodynamique, garantit un vin d’une pureté exceptionnelle et d’une expression parfaite du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Le La Tâche 2019 est intensément parfumé. Le bouquet révèle des cerises noires mûres, des fraises des bois et du cassis, avec des touches d’épices exotiques, de violette et de pétales de rose. Des notes de bergamote, clou de girofle et cannelle ajoutent de la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalais :\u003c\/strong\u003e Corsé et profondément concentré, le palais offre des fruits noirs opulents équilibrés par une acidité fraîche. Des tanins soyeux et veloutés enveloppent des saveurs de mûre, d’orange sanguine et de moka subtil. Une trame minérale et une touche de truffe apportent profondeur et longueur. Les critiques soulignent son profil « vibrant, parfaitement équilibré » et sa longueur explosive. La finale est incroyablement longue, complexe et satisfaisante – un véritable étalon pour la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi acheter La Tâche 2019 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIcône Grand Cru DRC :\u003c\/strong\u003e Monopole culte, l’un des Burgundies les plus convoités au monde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcclamation critique :\u003c\/strong\u003e Notes d’environ 99–100 points par les principaux critiques (Wine Advocate, Decanter, Burghound, etc.).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtrêmement rare :\u003c\/strong\u003e Production très limitée (~994 douzaines de bouteilles en 2019), hautement collectionnable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePinot vieilles vignes :\u003c\/strong\u003e Vignes d’environ 50 ans, offrant une profondeur et une complexité exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongévité légendaire :\u003c\/strong\u003e Structure puissante et minéralité assurant une évolution pendant des décennies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExpression pure du terroir :\u003c\/strong\u003e Vignobles biologiques et biodynamiques (depuis 1985) préservant la pureté et la minéralité maximales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCollectionneurs de grands Burgundies, amateurs de Pinot Noir, cadeaux de luxe, célébrations importantes (anniversaires, mariages), caves de restaurants étoilés et tous ceux qui recherchent un Grand Cru de référence à conserver sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"technical-specs\"\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Domaine de la Romanée-Conti La Tâche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e La Tâche Grand Cru, Vosne-Romanée (Bourgogne AOC)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Fermentation en cuves en chêne (forte proportion de grappes entières) · Élevage ~18–20 mois en fûts de chêne français neufs à 100 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Biologique \/ Biodynamique (certifiée domaine, depuis 1985)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuperficie du vignoble :\u003c\/strong\u003e ~5–6 ha monopole DRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate de mise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 1–2 juin 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFenêtre de dégustation :\u003c\/strong\u003e 2025–2055\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e 99 Parker (WA) · 100 Decanter · 99 Burghound\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Romanée-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534902620499,"sku":"DRC-LATACHE-19","price":7622.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/7919\/3171\/files\/Vin_Rouge_Domaine_de_la_Roman_e-Conti_La_T_che_Vosne-Roman_e_2019_750ml.png?v=1764948511","url":"https:\/\/www.thecruvault.com\/fr\/products\/vin-rouge-domaine-de-la-romanee-conti-la-tache-vosne-romanee-2019-750ml","provider":"The Cru Vault","version":"1.0","type":"link"}