Vin Blanc Henri Boillot Puligny Clos Mouchère Puligny-Montrachet 2022 750ml
Vin Blanc Henri Boillot Puligny Clos Mouchère Puligny-Montrachet 2022 750ml
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Description
Description
Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2022 – Vin blanc de Bourgogne 750ml
Clos de la Mouchère 2022 – Précision, puissance et pureté
Le Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2022 est l’un des vins blancs de Bourgogne les plus recherchés de ce millésime. Monopole légendaire sous Henri Boillot, ce vin offre une minéralité intense, une pureté cristalline et une profondeur de niveau grand cru. Très bien noté par les principaux critiques, ce millésime 2022 démontre un raffinement, une richesse et un potentiel de garde exceptionnels.
Vignobles et Terroir
Le Clos de la Mouchère est un monopole historique de 4 hectares situé au sein du prestigieux Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières. Ses vieilles vignes (plus de 60 ans) poussent sur des sols riches en calcaire, conférant à la cuvée sa minéralité caractéristique, sa tension vive et ses notes florales. Ce terroir unique produit un vin reconnu pour sa puissance, sa précision et sa complexité aromatique exceptionnelle.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main et fermentés en fûts de chêne français. Environ 50 % de fûts neufs sont utilisés, principalement de 350 L, afin d’apporter finesse plutôt qu’excès de toasté. Le vin subit une fermentation malolactique complète et vieillit sur lies fines pendant 10 à 12 mois, apportant onctuosité et profondeur tout en préservant une acidité vivante. L’approche minimaliste de Boillot assure une expression pure du terroir.
Notes de dégustation
De couleur or pâle, le Clos de la Mouchère 2022 s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches, zeste de citron, poire et une subtile brioche toastée. Le palais est puissant mais ciselé, offrant des couches d’agrumes confits, de fruits à noyau et une minéralité marquée de pierre mouillée. Équilibré, vif et salin, il possède une finale longue et précise, combinant énergie et profondeur – des caractéristiques des grands Puligny-Montrachet.
Pourquoi acheter le Clos de la Mouchère 2022 ?
- Reconnaissance critique maximale avec des notes jusqu’à 99 points.
- Vignoble monopole exclusif avec des vignes de plus de 60 ans.
- Intensité de niveau grand cru issue d’un site Puligny prestigieux.
- Potentiel de garde exceptionnel – structuré, minéral et évolutif.
- Production limitée et très collectionnable.
- Produit par Henri Boillot, l’un des maîtres du vin blanc de Bourgogne.
Idéal pour
Les amateurs de Bourgogne blanc, les collectionneurs, la gastronomie raffinée (homard, turbot, coquilles Saint-Jacques, poulet rôti), les cadeaux premium et toute personne souhaitant constituer une cave de Chardonnay de classe mondiale.
Caractéristiques techniques
Nom : Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère
Millésime : 2022
Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru
Cépage : 100 % Chardonnay
Vinification : Fermentation en fût · 50 % fûts neufs français (350 L) · Fermentation malolactique · Élevage sur lies 10–12 mois
Alcool : ~13,5 %
Contenance : 750ml
Période de dégustation : 2026–2038
Notes : 99 JS · 98 WS · 97 JM · 96 BH · 95 WA · 95 Decanter
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Authenticité
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Notre process
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Témoignages
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J’ai commandé cette bouteille de Cristal Louis Roederer pour un dîner d’affaires crucial. Service impeccable. C’est exactement le niveau d’exigence que je recherche. Efficace et élégant.
Jean M
Une expérience inoubliable. Le Louis XIII est absolument sublime — chaque gorgée révèle des notes de vanille, de bois et de fruits secs. Livraison rapide et sécurisée. Fortement recommandé !
Alexandre R.
Un cognac exceptionnel, à la fois raffiné et complexe. Le carafe est splendide et l’expérience de dégustation est un pur moment de plaisir.
Philippe G.
Exceptionnel ! Le DRC La Tâche ne déçoit jamais. Des arômes complexes de fruits rouges, de cuir et d’épices — un véritable vin de collectionneur.
FAQ
D’où vient la bouteille ?
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Où êtes-vous situés ?
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D’où expédiez-vous ?
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Depuis notre entrepôt en France, à Antibes.
